Stenalderkost, Atkins-kuren, Raw food, 5:2 Kuren – Der er en overhængende fare for at nutidens sundheds flip kan smitte af på dine børn og i værste tilfælde lede til spise relaterede sygdomme.
Forskruede spisevaner
Danskernes øgede fokus på kost og sundhed må anses som en positiv udvikling og et fornuftigt tiltag mod den stigende fedme i vores samfund. Det er blevet populært at føre end sund livstil og bidrager til vores samfunds overordnede helbred, men udviklingen kan have negative følger med sig.
De voksnes helse flip står nemlig model for børns sundhedsvaner og kan være med til at grundlægge et overdrevent fokus på hvad der er rigtig og forkert kost. Denne tolkning kan udvikle sig til en form for angst for særlige fødevarer og i værste tilfælde lede til livsstilsrelaterede sygdomme, så som anoreksi, bulimi eller ortoreksi.
Gentager hjemmets normer
Børn i voksealderen er nemlig meget påvirkelige, hvad angår vaner og kigger tit til venner, familie og forbilleder når de bliver dannet. Det gælder også spisevaner, som oftest grundlægges hjemmefra. Det er her hvor forældrenes overdrevne fokus på eksklusion af særlige typer mad kan blive kritisk.
Er forældrene på Paleo-kur eller spiser de kun rawfood, kan det fremstå som den ideale kostsammensætning. Her kan børnene tro at det er naturligt at undvære kulhydrater eller tilberede mad ved maksimalt 42 grader og det kan give problemer nede af banen.
fordrejes billedet af kostpyramiden kan det være med til at udvikle et forkert syn på fødevare og potentielt lede til en form for angst for særlige kategorier af mad. Det er f.eks. dokumenteret at nogen unge ser kulhydrater og fedt som gift for dem, selvom de er essentielle for ingredienser for en sund varieret kost.
Kan lede til spiseforstyrrelser
I nogen tilfælde stikker disse vaner så dybt, at det kan lede til en eller flere spiserelaterede sygdomme. Eskalere det hertil kan kostvanerne blive en regulær sundhedsfare for den ramte og der vil være brug for professionel hjælp for at finde tilbage til en sund livsstil.
Da disse spiserelaterede sygdomme er stigende, er der akut brug for at rette fokus mod de områder som hjælper sygdommen på vej. Her er det vigtigt som forældre at sørge for ens barn for et naturligt forhold til mad og ikke føler en frygt for at indtage særlige fødevare.
skulle man kende nogen eller selv opleve tegn på spiseforstyrrelser kan man læse mere om emnet eller søge hjælp her.